Nguồn bài viết : Dự đoán xổ số
Xóc Đĩa - Ẩm thực truyền thống của Việt Nam
Xóc đĩa là một món ăn vô cùng đặc trưng trong nền ẩm thực cổ điển của Việt Nam. Đây là sự kết hợp giữa gạo xào, thịt hoặc trứng và các nguyên liệu khác như củ hành, cà chua và rau thơm, tất cả được trộn lẫn với nước sốt nhạt hoặc tương. Xóc đĩa thường được dùng để giải ngẫm trong những ngày nghỉ lễ hay trong đợ dịp Tết.
Xóc đĩa có nguồn gốc cách đây hàng trăm năm, và đến nay đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc lớn của người Việt. Để l??m xóc đĩa, người ta thường xào gạo với nước cho đến khi cơm vừa chín, sau đó trút đi nước để cơm becomes dẻ. Đối v???i thịt, có thể là thịt lợn hoặc gà, được chặt nh?? và xào cùng cơm. Các nguyên liệu tươi sống như hành, c?? chua, rau diếp, rau thơm được cắt nh?? và trộn vào cơm xào. Cuối cùng, người ta sẽ rư???i thêm nước sốt nhạt hay tương để ngọt ngào.
